- ひんやり涼菓に出会う -

尼崎

• ほろ苦さとクリームが織りなす人気者

  

  夏のごほうびに味わいたいのが、「楽emon」の看板商品「コーヒーわらびもち 生クリームのせ」（507円）です。
  ひんやり冷やしたコーヒー風味のわらびもちに、甘さ控えめの濃厚な生クリームをトッピング。もっちりとした食感とほろ苦いコーヒーの風味、ミルキーなコクが絶妙に調和し、和菓子でありながら洋菓子のような満足感も楽しめます。
  約150個を用意しても午前中に完売することが珍しくない人気商品です。

• 物語から生まれた創作和菓子店

  

  「もしも外国人が日本で和菓子店を開いたら」。そんなユニークな発想から生まれたのが「楽emon」です。
  仏系アメリカ人の青年マークが日本で和菓子修業を積み、「楽門左衛門」という名を授かり開業した――という物語を軸に、商品の世界観を構築。店名やロゴにもそのストーリーが息づき、訪れる人を物語の世界へと引き込みます。
  写真映えする華やかさを持ちながらも、食材や包装はシンプルに整えられ、その引き算の美しさが、洗練された印象を生み出しています。

• 何度訪れても新しい発見がある

  

  定番の「わらびもち」（486円）は、香ばしい黒須きなこを別添えで提供。少しずつ付けながら味わうことで、きなこの豊かな風味をより楽しめます。
  アールグレイやショコラを使った創作わらびもち、ティラミス風のくず羊羹など期間限定商品も続々登場。1〜2週間ほどで入れ替わる商品も多く、訪れるたびに新しいおいしさと出会えます。
  「地元のお客様に何度でも楽しんでもらいたい」という思いから、新しい味づくりにも力を注いでいます。

• 和菓子と洋菓子、二つのルーツを一つに

  

  店主は13年間パティシエとして経験を積んだ後、実家で和菓子づくりを学びました。父から受け継いだ技術や想いは、「武庫の里」や「きんかん」（各259円）などの定番和菓子に生かされています。
  和菓子と洋菓子、二つの世界を知り、修業を重ねながら「和洋融合」を模索する主人公の物語は、店主自身の歩みにもどこか似ています。
  「笑顔を届けるお菓子と接客」をモットーに、自分の手で作れる分だけを丁寧に届ける。その変わらぬ姿勢が、多くのファンを惹きつけています。

店舗情報

店名

楽emon

住所

尼崎市南武庫之荘1-22-22

電話番号

06-6438-6300

営業

10:00～売り切れ次第終了（13:00～14:00頃には閉店）

定休日

日曜、不定休あり（最新の営業カレンダーは公式Instagramで発信）

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https://www.instagram.com/rakuemon0525/