1973年の創業以来、芦屋の人々に親しまれてきた「あおやま菓匠」。店主が掲げるのは「季節によりそい、わがまちを愛する」という想いです。
北海道産大納言小豆や滋賀県産ブランドもち米「滋賀羽二重糯」など素材選びにも妥協せず、祝い事から日々のおやつまで、暮らしのさまざまな場面に寄り添う和菓子を届けています。親しみやすい接客も魅力で、地元の方々はもちろん遠方から訪れるファンも多数。地域に根差しながら、新しい和菓子の楽しみ方を提案し続ける銘店です。